NEWS: Supply chain communication Berrico related to Covid-19 > Lees meer
NEWS: Crop news September 2018 – Seeds & Dates > Lees meer
NEWS: Berrico op Biojournaal.nl > Lees meer
NEWS: Onze Canadese partner Fruit d’Or in lijst “Best bestuurde bedrijven” > Lees meer

Gojibes

De eerste wetenschappelijke studies naar de effecten van de goji dateren van 1578. In het compendium van de Materia Medica, een bekend geneeskundig kruidenboek, staat dat de bladeren, bloemen, vruchten en wortels hun bijdrage leveren: ‘In het voorjaar plukken we de bladeren die Onsterfelijk Gras worden genoemd; ’s zomers plukken we de bloemen die Gras van het Eeuwige Leven worden genoemd; in de herfst plukken we het fruit dat Gojibes wordt genoemd; en ’s winters gebruiken we de wortels die Wortelschors worden genoemd. Goji verdrijft de slechte qi uit vijf organen, reguleert de vitale energiestroom, versterkt de nieren, voedt de longen, verhoogt de vruchtbaarheid, laat de ogen schitteren en kalmeert de zenuwen. Dit kan tot een langer leven leiden.’ Bron: The Magic Ningxia Goji van Mr. Zigui Want en Mr. Xin Wang. Oftewel: het kan niet op. Zie ook het verhaal van De langstlevende mens ter wereld.

Wij verkopen echter alleen de bes, daar er geen bewijs is dat bladeren of wortels van de gojiplant überhaupt te eten zijn. Denk bijvoorbeeld eens aan de aardappelplant. Daarvan zijn de bladeren zelfs sterk giftig, terwijl de knollen jarenlang als basis voor een goede maaltijd dienden.

De goji bevat – zoals onder bessen gebruikelijk is – veel antioxidanten en daarnaast ook selenium, germanium, proteïnen (eiwitketens van aminozuren) en andere vitaminen en mineralen. De goji is dus rijk aan mineralen, vitaminen en proteïnen. Waarschijnlijk wordt de goji op basis daarvan geacht een algehele positieve invloed op de gezondheid van de mens te hebben. Of de bes echt bijdraagt aan een positieve levenshouding en daarom ook wel happy berry wordt genoemd? Dat is onduidelijk. Deze vrucht wordt vanwege de hiervoor genoemde eigenschappen vaak voorgeschreven bij dieetvoeding. In recentere tijden is de goji in onze contreien onder meer opgenomen in de lijst van ‘superfoods’, voedingsmiddelen die geacht worden over speciale kwaliteiten te beschikken en die supergezond zijn.

Gojibes
Translate »