NEWS: Supply chain communication Berrico related to Covid-19 > Lees meer
NEWS: Crop news September 2018 – Seeds & Dates > Lees meer
NEWS: Berrico op Biojournaal.nl > Lees meer
NEWS: Onze Canadese partner Fruit d’Or in lijst “Best bestuurde bedrijven” > Lees meer

Historie

We schrijven 2001 als vier bevlogen mensen een onderneming beginnen met een commercieel, maar vooral ook maatschappelijk doel voor ogen: ze gaan gedroogde cranberries als een soort snoepje of fruitsnack op de markt brengen. Een gezond alternatief voor minder verantwoorde tussendoortjes.

  • De naam die voor dit product werd bedacht: Fruxl’s.
  • De naam van de onderneming: Berrico FoodCompany.
  • De locatie: een royaal uitgevallen zolderkamer in Lelystad.

 

Het werd bepaald geen instant succes, maar zoals zo vaak: wel een leerzame ervaring. De vier kersverse ondernemers kregen namelijk te maken met elke soort denkbare tegenslag op het gebied van het oogsten van de bessen en het verwerken, het transport, de print van de verpakking die bruin kleurde in plaats van rood, de distributie en de marketing ervan… De tijd bleek er niet rijp voor. Het was een kostbare les, maar dat zijn doorgaans wel de beste. Op voorwaarde dat je de tegenslag wel overleeft natuurlijk.

De mislukte introductie van de Fruxl’s leerde ons – want wij waren die vier kersverse ondernemers – beter dan wie ook de kwaliteiten en mogelijkheden van de cranberry te onderscheiden. We leerden snel, en gaandeweg wisten wij de markt beter te bedienen, waardoor afnemers ons steeds meer gingen waarderen. Van producent van een soort snoepje ontwikkelden we ons tot een internationaal opererende leverancier met een uniek assortiment.

Inmiddels zijn we in Europa niet meer weg te denken. Op het gebied van gecultiveerde biologische cranberries zijn we zelfs de grootste geworden.

Historie
Translate »